自炊

私は極小アパートに住んでいます。

広さにすると13平方メートルくらい・・。

そこにベッド、キッチン、冷蔵庫、洗濯機、机、全て置いているわけです。

めっちゃ狭い!室内の移動も物をどかさないとできません。


当然キッチンは最小サイズです。

まな板を置くスペースはありません。コンロと、流しだけ。

テーブルを追加で置くこともできない。

でも節約のために自炊しなくてはなりません。

さてどうするか・・。

Amazonで便利グッズを夜な夜な探して見つけました。


「折り畳み式の水切りラック」

これはとても便利でした!

最小クラスのキッチンにジャストフィットでした。

シリコンコーティングだから滑らないし、狭いキッチンでも、しっかり流しにそってフィットしてくれます。

水切りラック

この上にまな板を置いたり、野菜を置いて洗ったりできます。

これでなんとか自炊ができる環境になりました・・!

棚の上に敷いて、食器置きに使っても衛生的だと思います。

これをフル活用して、今日も自炊頑張りました。

一人暮らしの自炊

今日は鶏肉と野菜を炒めたものと、カツオ&アボカド丼です。

焼く、炒める以外のスキルを身に着けないと、レパートリー広がらないなぁ。

煮物とか、作れるようになりたい。

調味料揃えてないけれど。

アラフォーで始めた一人暮らし、まだまだ奮闘中です。


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