自炊

やっと金曜日!!土日休みなので、金曜日の夜が一番好きです。

土曜日になると、早くもブルーになるというネガティブな性格です。

損ですね。

今日も仕事では色々とストレスがありました。

まぁ、今日は私が仕事ができないことによるミスですが。。

アラフォーになってもダメダメです。

20代のときからどのくらい成長できているのかしら。たいして変化していない気がする・・。



今日の手抜き自炊。

おひとりさまの自炊

何が何だかよくわからないですね。

冷蔵庫にあったほとんどのものを混ぜました。

納豆の上に、キムチ、卵と水菜の炒めもの、ブロッコリースプラウトを載せています。

納豆はそれだけで食べるとクセが強いのと、味に飽きてしまいます。

でも、納豆の上にスクランブルエッグをかけると、とても美味しいのです!

味がまろやかになって食べやすくなります。

私としては納豆キムチよりおススメです。


今日もテキトーな料理だけど、栄養バランス的にはまずまずですかね。

それでは、良い週末を~!


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