今日はテレワークです。

テレワークだと、昨日の夜ごはんがどんなものでも、残りご飯を昼食にできるので経済的ですね。

汁物はなかなかお弁当に入れにくいですもんね。

画像小さいですが、本日のランチです。

手羽肉の甘辛煮と、その残りに卵を入れて煮込んだ親子丼。

手羽肉の甘辛煮は昨夜作って、それをお夕飯にしました。

二食分になったから、一食あたり400円くらいかな。

あまり割安でもないですね。

洗い物を減らすために、今日はご飯を炊く容器をそのまま使用しました。


私は節約のため、炊飯器は買っていません。

極小アパートなので、置く場所もありません。

なので、電子レンジで炊飯する調理器を使っています。

炊飯器と比べてとても安いし、取り扱いも簡単だし、煮物や蒸し物もできるのでとても重宝しています。

さぁ、土日休みまであと半日!

今週もやってまいりました週末!

頑張りましょう。



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